Sommerfest
16.30 |
Afgang fra København |
|
|
Vi byder velkommen i bussen eller det gamle damp lokomotiv, der vil køre jer til Tisvilde, undervejs serveres sommerdrinks og snack-bruchettaer. |
||
17.00 |
Ankomst til Badepensionen i baghaven. |
|
|
Hvor der vil være klar til tjek ind, og mulighed for at gå på værelset og pudre næsen eller nyde en forfriskning eller et spil kroket i haven. (der er reserveret dobbeltværelser.) |
||
19.30 |
Velkomstdrink |
|
|
Der serveres Cremant d´Rose som velkomstdrink ude på terrassen eller i bistroens bar (alt efter hvad vejret tillader) |
||
20.00 |
4 retter tasting menu. |
|
|
Der Serveres 4 retters tastingmenu med tilhørende vinemenu. |
||
Grønne asparges med søkogte rejer, rygeostcreme samt ærtesalat |
||
|
Casa Mayour, Colchagua valley, sauvignon blanc, Chile. |
||
Tun tatar med avokado rørt med agurk og soya/wasabi vinegrette |
||
|
2009 Chardonnay, Domaine de Rouzilles, Duboeuf |
||
Oksemørbrad serveret med grillede forårsløg, sauté af svampe og spinat samt nye danske kartofler og rødvinssauce. |
||
|
La Vieille ferme, cote du ventoux, Frankrig. |
||
Chokolade Fondant serveret med bagte rabarber hertil vanilje iscreme. |
||
|
Chateau Moulen caresse, haut montravel, bordeaux, Frankrig |
||
22.00 |
Spiller der op på bistroen – charter disk Tisvilde. |
|
|
Der serveres cocktail´s og bobler i baren – fri bar til kl. 03.00 |
||
02.00 |
Natmad – i gårdhaven |
|
|
Der serveres trækuls grillede pølser med surt sødt og knas og mulighed for Cocio i gårdhaven. |
||
Økonomi |
Pris pr. couvert kr. 995,- ex. moms inkl. Alt ovenstående. Dog med undtagelse af bussen frem og tilbage. Incl. overnatning 1395,- |
Ring og bestil bord på telefon 4870 4191. Vi glæder os til at høre fra dig.
Ny skøn forårsmenu
Musik på bistroen
Take Away